【大人数でも大丈夫！】自宅で出来るアクアパッツァ@sakechef-shin

こんにちは！
酒シェフSHINと申します。

本日は大人数分のアクアパッツァを一度に作る方法をご紹介します！
パーティーや家族の集まりなどにどうぞ♬.*ﾟ

【材料】
･魚の切り身(今回はメバルですがなんでもOKです) 7～10切れ
･アサリ 30粒くらい
･セミドライトマト 15～20切れ
･オリーブオイルオイル適量
･水適量
･塩適量

セミドライトマトは簡易的なものであればコンベンションオーブンがなくても自宅のオーブンで簡単にできます。
ミニトマトを半分にカットして、オーブンで10～15分程度焼くだけです。
大人数の仕込みは大変で味もブレやすいですが、コツは慌てずにゆっくり味をみながらです。

ご参考になった方は高評価ボタンをポチりとお願い致します✩.*˚
動画を気に入って頂いたらチャンネル登録お願い致します♬.*ﾟ

𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦
https://instagram.com/sakechef_shin?r=nametag

#日本酒#イタリアン#きき酒師#日本酒学講師#アクアパッツァ#大人数#パーティー#家族の集まり#大仕込