【きのこ1キロ大量消費！】きのこのマリネ、きのこのクリームシチュー、きのこの混ぜご飯、レシピ動画 Japanese cooking

【きのこ1キロ大量消費！】きのこのマリネ、きのこのクリームシチュー、きのこの混ぜご飯、レシピ動画 Japanese cooking

ています 皆さんこんにちは主婦デスぺです いつもご視聴ありがとうございます今回は これから死を迎えるきのこ約1キロを使っ て3分のレシピのご紹介です キノコを大量消費したいときなどに少しで もお役に立てれば嬉しいです 2つ8目はキノコのマリネを作っていき ます の木200グラムはエセ月を取り殺法本に 切った後から来保護して耐熱容器に入れて おきます しゅめちも石づきを取り小房には決定 大河中期に入れておきます [音楽] モーグリとラップをかけ ペッパーっと同店滑っ地でほホーク夏って バンス ぱ熱が終わったら 数大さじ3 ボディーボード 応札にいい ちょっとばスタート大さじ1 コンソメ小さじ今日加え和えて出来上がり です パセリなどを混ぜても美味しくいただけ ます [音楽] me [音楽] ところで私は youtube の企画を 考える中で よく迷ってしまうことがあるんですけれど も もう一つをチャンネルについて一つの テーマを明確に定めてそのテーマに沿って それを続けていくということがとても大切 だという話をよく耳にしますそこで私も 自分のチャンネルについてテーマをもう 一度か考え直してみました 私は 家庭料理全般をご紹介しようと思って youtube を始めましたがレシピを 考えていくうえでいつもの調味料や食材を 使って家庭でできるような調理法でその 組み合わせを変えていく少し変えていく ことで新しい葉県があったり新しい味が 感じられたり いつもの食卓が学び化してしまったなんと いう時に少しでも変化をつけられるような れっしよ ご紹介したい謎を持ってレシピを考えてい ました [音楽] なので 晩寝る海上で式というのが今のところを私 のテーマにチャンネルのテーマになってい ます 私の考え方も少しずつ変わっていくと思う ので チャンネルを通して その変化も感じていただけたら嬉しく思い ます のマンネリ解消でしぴとよ私のテーマのし たい方がよく分からなかったのでこちらで 少しお時間をいただきましたありがとう ございました ねえ式に戻りたいと思います 立派でももねっこ1万円は ストーン また浦項5 carbon は2センチ角 に小さめに切っていきます [音楽] もうクリボしちゃに使う本は大きめの一口 大に切っていきます [音楽] 支柱の方には塩を少々をふって下味をつけ ておいてください [音楽] きのことブロッコリーのクリームシチュー を作っていきます 熱したフライパンにバター30g を 溶かし 性ぜひきっこスキルに入ったがもうゼンっ ていきます きたいって柏原濃くなるまでいた義弟して くださいん [音楽] しんなりしてきたらそれぞれ1ですよ膝に せてしまいす するもラグけどいる後公的なだけ is not 某声うために塗っていきます 青峰がなくなるまで おいた塗っていってください そこに薄力粉大さじ様を超え 技はせます [音楽] このぽさダマがなくなるまでよくかき混ぜ てください [音楽] 彼が亡くなったら水パパっとゲージを ピカッぷを加え火にかけていきます [音楽] ダマにならないようにゆっくりとかき混ぜ ながら温めていってください me [音楽] そこに シメジとエリンギを切ったものを入れて いきます [音楽] ん [音楽] me 分 そこに塩小さじ2/3 コンソメ小さじ1を加え 調味していきます 彰化県は 調整してみてください 温まってきたらちょっ分煮込んでいきます 焦げ付かないように時々かけまかき混ぜ ながら 離婚で言ってください [音楽] 10分経ったらブロッコリーを加え余熱で 火を通していきます 私は蓋をして 8止めてよなつ星火を通しました ブロッコリーが柔らかくなったら 出来上がりです [音楽] ん [音楽] 続いてキノコのまぜご飯を作っていきます 油揚げは薄切りあっ細切りにしていきます 先週は既存の一歩 細切りにしておきます [音楽] 熱したフライパンにお色を引き起こに取り にここはエグザ打っていきます [音楽] [音楽] 3個も白とこうっちらしゃー インビントっ 油腕とする高校を痛めて一番す いつも釣れれば買ったんですぞ 化させるので先生つ前 [音楽] さつかぶ菜炒め合わせたら私自動1/3 確保 begin 大さじ2 佐藤 o せちに しょうゆ大さじホ を加え炒め煮にしていけます me [音楽] セド気がなくなるまで炒めたら出来上がり です [音楽] 炊きたてのご飯5分の前になっているので パーティにして冷凍しておいてもいいと 思います ごはんに混ぜ合わせて出来上がりです 最後までご視聴ありがとうございました よろしければチャンネル登録もよろしくお 願い致します [音楽]

ご覧いただきありがとうございます😊

主婦レシピです。

今回は、きのこ1キロを使って３種類の料理を作りました。
大量消費できるので、これからきのこが季節になってくるので、
お役に立てれば嬉しいです。

【きのこのマリネ】00:25
えのき　200g
しめじ　200g
酢　大さじ3
オリーブ油　大さじ2
粒マスタード　大さじ1
コンソメ　小さじ1

きのこは石づきをとり、小房に分ける。
耐熱容器にきのこを入れ、600wの電子レンジで5分加熱する。
加熱後、調味料を全て加え混ぜ合わせて出来上がり。

【きのことブロッコリーのクリームシチュー】04:47
しめじ　200g
エリンギ　100g
ブロッコリー小　1個
玉ねぎ　1個
鶏もも肉　1枚
バター　30g
酒　1/2カップ
薄力粉　大さじ4
水　2カップ
牛乳　2カップ
塩　小さじ2/3
コンソメ　小さじ1

きのこは石づきを取り小房に分ける。
ブロッコリーも小房に分ける。
玉ねぎは薄切りにする。
鶏もも肉は一口大に切る。

鍋にバターを熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
そこに鶏もも肉を加え白くなるまで炒める。
酒を加え水分がなくなるまで炒め煮にする。
水分がなくなったら、薄力粉を加え粉っぽさがなくなるまで炒める。
水と牛乳を加え、塩とコンソメも加え、弱火で時々かき混ぜながら10分煮て出来上がり。

【きのこの混ぜご飯】08:27
しめじ　200g
舞茸　200g
鶏もも肉　1枚
油揚げ　1枚
にんじん　1/2本
だし汁　1/2カップ
醤油　大さじ5
みりん　大さじ2
砂糖　大さじ2
サラダ油　大さじ1
ごはん　3合分

きのこは石づきを取り小房に分ける。
鶏もも肉は2cm角切りにする。
油揚げは細切りにする。
にんじんは千切りにする。

熱したフライパンにオイルを加え、鶏肉を炒める。
肉の色が変わってきたら、きのこ、油揚げ、にんじんを加えざっくりと炒める。
だし汁と調味料を加え、汁気がなくなるまで炒め煮にする。
ごはんと混ぜ合わせて出来上がり。

Thank you for watching😊.

This is a housewife recipe.

This time, I used 1 kilo of mushrooms to make 3 different dishes.
It’s a great way to consume a lot of mushrooms.
I hope this is useful for you.

Marinated Mushrooms 00:25
200g enoki mushrooms
200g shimeji mushrooms
3 tbsp vinegar
2 tbsp olive oil
1 tbsp mustard
1 teaspoon consommé

Remove the stems from the mushrooms and separate into small bunches.
Place mushrooms in a heatproof container and microwave at 600W for 5 minutes.
After heating, add all the seasonings and mix to combine.

Cream Stew with Mushrooms and Broccoli】04:47
200g shimeji mushrooms
100g eringi mushroom
1 small piece of broccoli
1 onion
1 chicken thigh
30g butter
1/2 cup sake
4 tablespoons flour
2 cups water
2 cups milk
2/3 teaspoon salt
1 teaspoon consommé

Remove the stems from the mushrooms and separate into small bunches.
Cut broccoli into small bunches.
Cut onion into thin slices.
Cut chicken thighs into bite-sized pieces.

Heat the butter in a pan and saute the onions until soft.
Add the chicken thighs and saute until they turn white.
Add sake and cook until water is absorbed.
When the water is gone, add the flour and saute until the powdery texture disappears.
Add water and milk, salt and consommé, and simmer over low heat for 10 minutes, stirring occasionally.

Rice with mushrooms 08:27
200g shimeji mushrooms
200g maitake mushrooms
1 chicken thigh
1 piece fried tofu
1/2 carrot
1/2 cup soup stock
5 tbsp soy sauce
2 tablespoons mirin (sweet cooking rice wine)
2 tablespoons sugar
1 tablespoon salad oil
3 cups of rice

Remove the stems from the mushrooms and separate into small bunches.
Cut the chicken thighs into 2cm cubes.
Cut fried tofu into thin strips.
Cut carrot into thin strips.

Add oil to a hot pan and fry the chicken.
When the meat starts to change color, add mushrooms, fried tofu, and carrots and saute briefly.
Add the broth and seasonings and cook until the liquid is absorbed.
Mix with rice and serve.

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