女将の七草粥
七草粥のレシピはこちら👇
《材料》4人前
七草
はこべら
ごぎょう
すずしろ
せり
すずな
なずな
ほとけのざ 合計100g
米 2合
《調味料》
塩 ひとつまみ
水 1400ml
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6件のコメント
塩で味付けするのですね
いつも味がないので、出汁の素を入れて味付けしていました(｀・ω・´)
今でもちゃんと七草粥食べる習慣って続いてるのかな？平成で『七草ってなーに？』ってお母さんがテキトーにやっちゃって子供達に伝わってない様に勝手に感じちゃってるんだけど
最近は 本当に便利になっちゃって…
スーパーにセットで売ってある、スズシロ(大根)しか知らないのょ、後は 全部 葉っぱと草です😆🎵
七草粥は土鍋で作ると保温効果も高く見た目も風情があって美味しいですね。
明日、つくって食べよう！☺️クコの実も入れて！
👍