【離乳食後期】サバのパン粉焼き
パン粉のサクサク感が楽しいお魚レシピのご紹介です♪
■材料
サバ…1切れ
小麦粉(水で溶いたもの)…大さじ1
粉チーズ…5g
パン粉…5g
酒…少々
オリーブオイル…適量
■作り方
【下ごしらえ】
小麦粉を水で溶いておきます。
サバの骨と皮を取り除いておきます。
1.サバをひとくち大にカットし、酒を振ってしばらく置いておきます。
2.粉チーズとパン粉を混ぜます。
3.天板の上に油を薄く引いたアルミホイルを敷き、その上に①を皮目を上にして並べます。
4.①に水で溶いた小麦粉を塗り、②を振りかけます。
5.③を200℃に予熱したオーブンで10分程焼いて完成です。
★ワンポイント★
オーブンの他に、魚焼きグリルにアルミホイルを敷いて同じように加熱する方法もあります。
カミカミ期(9～11ヶ月頃)のお子さまからお召し上がりいただけます。
上記のメニューには特定のアレルギー体質を持つ方の場合、アレルギー反応を起こすおそれのある食品を含みます。(サバ・乳製品・小麦・大豆)
※使用される商品のアレルギー表示もご確認ください。
初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせていただきますようお願いいたします。