夏を乗り切る簡単スタミナ料理!!コツはくるっと盛り？！【ガーリックカレー炒飯】

お店で炒飯を作り続けてきたシェフがたどり着いたプロが伝授する究極のスタミナチャーハン！

カレーを嫌いな人はこの世にいないので、カレー炒飯を嫌いな人もきっとこの世にいません！！

お店のまかないでもスタッフから大絶賛をもらったニンニク大量消費のバケモノをぜひ一度お試しください！！

【材料】
卵 1個
ご飯 250ｇ
塩小さじ3/2
味の素小さじ1
カレー粉小さじ2/1
濃口醤油小さじ2/1
胡椒少々
むき枝豆 10粒程度
エビ 1尾
フライドガーリック適量
ガーリックパウダー 10振

【和食中華ダイニング千行】

大阪府四条畷市南野1-17-7

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【ちゆきの経歴】

中国料理店を営む父親の影響を受け飲食の道に。
和食、中華とジャンルの違うお店での研鑽を重ね、10年の修行をした後、食事と栄養の関係を学ぶべく病院の調理師として8年、腕を振るいました。
そんな経験を活かし、家庭でも作れるお店みたいに美味しい料理、栄養・美容を意識したコンテンツをお届けしていきます。

#美味い #ニンニク #モテ料理

夏を乗り切る簡単スタミナ料理!!コツはくるっと盛り？！【ガーリックカレー炒飯 】