ベトナム風トマトファルシー/Vietnamese style tomato farcie

ベトナム風トマトファルシー/Vietnamese style tomato farcie

ベトナム風トマトファルシー/Vietnamese style tomato farcieを作ってみました！！
レモングラスやパクチー、魚醤を入れたりするなど、東南アジア風の味に仕上がります！

参考にしたレシピは
キューピー3分クッキングです。
https://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20050625/

サイトによると材料はこんな感じ
トマト　8個
▼ 詰めもの
　合びき肉　500g
　パン粉　20g
　牛乳　大さじ3
　にんにくのみじん切り　1かけ分
　レモングラスのみじん切り　1本分
　香菜の粗みじん切り　15本分
　豆板醤　小さじ1/2
　卵　1個
　塩　小さじ1/2
　粗びきこしょう　少々
　ニョクマム　小さじ2
　シーズニングソース　小さじ1
　砂糖　小さじ1
ニョクマム　小さじ2
● 油

【このチャンネルで伝えたいこと】
ホーチミンで食べ物を通して何か新しい発見があればいいな。
と思いYoutubeはじめました。
特に伝えたいことってそういえば無いのですが・・・。
いかにサバイバルするか、いかに心の安らぎを手に入れるか。
要は、「自己満」CookingとVlogです。

少しでも応援してくれたら嬉しいです！
よろしくお願いします。

【Instagram】
Cooking account
https://www.instagram.com/wss_cooking/?igs

Life Style account
https://www.instagram.com/watashi_suteki_style/

#ホーチミン#ベトナム#vietnamesefood#vietam#food#cooking#homecooking#saigon#healthy#health#beauty#beautydrink