【旦那が痩せたヘルシーチャーハン】大盛食べても安心♪タンパク質もたっぷりとれる!豆腐の消費にもおすすめ♪豆腐チャーハン|ダイエット
#ダイエットレシピ #豆腐 #簡単レシピ #チャーハン
チャーハンって美味しいですよね。でもカロリーや糖質が高いのでダイエット中は我慢している方も多いと思います。
今回紹介するチャーハンはお米を一切使わずに豆腐を使っているのでヘルシーでタンパク質もたっぷり摂れるダイエットチャーハンなのです。
なので山盛り作ってお腹いっぱい食べても大丈夫!
作り方もとっても簡単なので、ぜひ作ってみて下さい。
■材料(たっぷり1人分)
木綿豆腐 300g
焼豚 100g
玉子 1個
ごま油 大さじ1
★醤油 小さじ1
★中華スープの素 小さじ1
★塩こしょう 適量
小口ねぎ 適量
紅生姜 適量
■作り方
①豆腐を2重に重ねたキッチンペーパーで包みます。ラップはしないで電子レンジ600W3分加熱します。
②焼豚は1cm幅に切ります。卵はといておきます。
③フライパンに油(分量外)を入れ、水切りした豆腐を潰しながら、水分を飛ばしていきます。水分が飛んで、細かくなったらお皿に移します。
④ごま油を入れ強火で焼豚を軽く炒め、といた卵を流し入れます。
卵が半熟になったら③の豆腐と★を入れ味付けをします。
⑤最後にネギと紅生姜をのせて完成です。
■今回のチャーハン
エネルギー 313kcal
糖質 4.7g
■普通のチャーハン
エネルギー 435kcal
糖質 58.9g
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