レタスのナムルのレシピ
【レタスのナムル】
シンプルイズベスト！
シャキシャキの食感にごま油の香りがそそります。レタスは茹で過ぎないのがポイント。
生野菜よりたくさん食べられますね！
ビールも、ハイボールも、グビグビ進みます🍺
◎材料
レタス…１/４個
塩…小さじ１/２
油…小さじ１
酢…小さじ２
うす口醤油…小さじ１
ごま油…小さじ１
◎手順
①沸騰した湯に、塩、油を入れて手でちぎったレタスをサッと茹でる。
②ボウルに酢、醤油、胡麻油を合わせ、茹でたレタスを和えて盛り付ける。