圧力鍋で柔らか牛すじカレー!20年前の圧力鍋で作ります!Beef tendon curry. Japan!
圧力鍋を使用して牛すじ肉でカレーを作ったら、野菜と牛すじがとても柔らかく、
美味しかったのでご紹介致します!
◆かず婆が使用している調理器具や調味料!
【楽天Room】
https://room.rakuten.co.jp/kazubar/items
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▼使用した材料🥕
牛すじ肉 700g
玉ねぎ 2個
メークイン 2個
人参 1本
にんにくみじん切り 2片
カレールー 1箱
お水 1400cc
ローリエ 1枚
バター 適量
白ねぎの青い部分 適量
ショウガ 適量
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◆STAUB鍋についての動画🎬
【買う前に】
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▼ブレイザーのサイズ選びについてはこれ!
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【買った後に】
▼絶対やってはいけないお手入れ法!
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▼買ったらやる事や、カスタムノブについてなど!
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#かず婆 #ストウブ #staub
★チャンネルについて
・「簡単で作りたいと思える料理を」がモットー!
・STAUB鍋というフランスの鍋を利用した料理レシピや調理器具🔪などをご紹介!
・動画は息子が編集し、かず婆が撮影をしています!
・かず婆のゆるい動画になりますが、温かい目でご覧頂けると幸いです。







4件のコメント
『うわっ!』で真っ白😳に思わず爆笑しました🤣ww
KAZU婆さんサイコー👍💓
塊肉で作るカレー🍛✨圧力鍋で煮込まれますます美味しそうですね🤤 最近は専ら出番が減った我が家の圧力鍋、久々に使いたくなりました😊✨
我が家の圧力鍋は35年前のやつがパッキンを取り替え現役で活躍しています。玄米を焚くのに重宝しています。
ヨダレが出るほど!
思わず 動画見ながら わぁ美味しそう!って言ってしまいました😊
圧がかかった状態で鍋ごと水道水をかけると赤い栓が下がり圧が抜ける、圧抜きは危ないのでいつもそうしてます。