【おうち居酒屋シリーズ】梅しそ鶏つくね

【おうち居酒屋シリーズ】梅しそ鶏つくね

おうち居酒屋シリーズですが、ご飯のお供にもなります！

【材料】※8個分
・鶏挽肉　400gくらい
・玉ねぎ　1/2個
・大葉　5〜6枚
・塩胡椒　少々
・お酒　適量
・片栗粉(小麦粉でも可) 大さじ1くらい
・ごま油　適量
・塩　少々
・鶏ガラ　少々