名古屋の味噌煮込みうどん特集 寒さを吹っ飛ばす名古屋グルメの筆頭を堪能せよ!!【なごやめし】 #味噌煮込みうどん #うどん #愛知県 #名古屋市 #名古屋グルメ #名古屋めし #ご当地グルメ #グルメ

    今回は、この季節にぴったり、寒さを吹っ飛ばす名古屋グルメ(なごやめし)の筆頭、味噌煮込みうどんの特集をお送りします。
    味噌煮込みうどんの発祥は、調べてみるといくつか説がありますがたどってみると、山梨県のほうとうが伝わって現在の形になったのだとか。
    この動画では、そんな味噌煮込みうどんのお店を7軒紹介します。
    今回は、いくつかおすすめの食べ方も併せて紹介していますので、参考にしてみてくださいね。

    【登場するお店】
    ・01:07 味噌にこみ たから
    ・04:38 山本屋本店 大門本店
    ・08:29 山本屋総本家 本家
    ・11:28 山本屋 大久手店
    ・14:51 七里庵
    ・18:29 みそ煮込みの角丸
    ・21:52 まことや

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    6件のコメント

    1. 味噌煮込みうどん、美味しそうですね!
      名古屋に行く機会があったら是非食べてみたいです。
      山本屋は新潟のへぎ蕎麦屋の小嶋屋総本店、小嶋屋、長岡小嶋屋みたいなものですね。
      全国に似たような事情があるようですね。。

    2. 味噌煮込みのおすすめのお店をご紹介ありがとうございます。
      少しお節介な事ですが、和食の汁物はできれば、だし・出汁とお伝え頂けるといいなぁ、と。
      ラーメンや中華、洋食の汁物はスープという表現が合っている気がしていますが。
      すみません、要らぬ事を書きまして。m(_ _)m