これぞ簡単・豚肉とピーマン、アスパラ炒め
毎日挑戦・まかない志郎のズボラごはん
料理が苦手なマスター、まかない志郎です。
本日はこちら！
めちゃ簡単「豚肉とピーマン、アスパラ炒め」。
これぞ誰もがすぐできるズボラ飯ですねー。
ぜひ作ってみてください。
■材料はこれだけ(2人前)
豚ロース 200g
ピーマン 4個
アスパラ 3本
オイスターソース 大さじ１
バター 50g
薄力粉 大さじ１
塩胡椒 適量
■豚ロースに塩胡椒して薄力粉をまぶします
■ピーマン、アスパラを切っておきます
■中火で熱したフライパンにバターを入れます
■豚肉を炒めます
■軽く炒まったらピーマン、アスパラを炒めます
■炒まってきたらオイスターソースを入れ、炒めます
■いい感じだったら盛り付けて完成です。
■まかない志郎 ツイッター
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#まかない志郎 #豚ロース #オイスターソース