【簡単レシピ】鶏胸肉のソテー レッドオニオンとマヨネーズのソースかけ

【簡単レシピ】鶏胸肉のソテー レッドオニオンとマヨネーズのソースかけ

#男飯 #昭和風 #鶏肉のソテー
【簡単レシピ】鶏胸肉のソテー レッドオニオンとマヨネーズのソースかけ

【今回使用した材料】
鶏むね肉・・・230g
ニンニク・・・大きめ1片
塩コショウ・・・少々
オリーブオイル・・・少々
【ソースの材料】
★レッドオニオン・・・20gくらい
★マヨネーズ・・・大さじ3
★ポッカレモン100・・・少々

①レッドオニオンをみじん切りにし、★の材料を混ぜ合わせてソースを作ります。
②ニンニクを下ろし金ですります。
③鶏むね肉を食べやすい大きさに切り、軽く塩コショウをふります。
④フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火でニンニクを炒めて香りを出します。
⑤鶏むね肉を加え、弱火のまま蓋をして蒸し焼きにします。
⑥皿に盛り付け、ソースをかけます。
⑦完成!!
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