【手羽元レシピ】手羽元のマーマレード煮の作り方

【手羽元レシピ】手羽元のマーマレード煮の作り方

どうも、ちぃです、ちぃ料理へようこそ♪
今回は手作りオレンジマーマレードジャムを使った手羽元を煮込んで作る、手羽元のマーマレード煮です。煮込み料理でも割と簡単かなと思います！
おつまみにもおやつにもなる手羽元レシピの中で覚えておくといいかも！
👇作り方👇
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『手羽元のマーマレード煮』
手羽元　２０本
オレンジマーマレード　２００g
醤油　５０cc
水　１００cc
酒　大さじ１
ほんだし 　大さじ１

〈手順〉
①油を引いて手羽元を並べ、中火にし、手羽元に焼き目をつける
②調味料を全て入れ、落とし蓋をして、こまめにかき混ぜる
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bgm：魔王魂

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★プロフィール★

■1995年生まれ　　
■女子
■現在　無職
■趣味　料理、料理研究、散歩

大学生時代にパニック障害とうつ病を患いつつ、22歳で和菓子会社に務めるも1ヶ月で退社。
そこから半年間自宅療養をし、大手小売店でフリーターとして勤務、楽しくも質素な暮らしを
しながら一年間 過ごす、病気もほぼ完治した。
その後 化粧品会社の契約社員として勤務、しかし身体にきつく、化粧品会社も敢なく退職。
　全額借りた奨学金と、学生時代に猶予を頂いた 税金と格闘中、最近 強度のhspと気づき
いかに生きていくかを悩んでいます。

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＃料理＃手羽元＃ちぃ料理
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