【ヒラメのスパゲッティ すだち風味】プロが教えるヒラメの美味しい食べ方

【レシピ】
ヒラメ 60g

バリラ スパゲティn.5  90g

ニンニク 3g
たかのつめ 1本
アンチョビ 6g
みょうが 18g
白ワイン 30cc
フュメドポワソン 100cc 
グリーンオリーブ 20g
トマト (湯むきにしてダイスカット) 30g
万能ネギ 10g
レモン汁 3g
すだち 1ヶ

ピュアオリーブオイル 20g
バター 10g
エクストラバージンオリーブオイル 15g

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