簡単で美味しいプロヴァンスのトマトソース 太刀魚のヴェノワーズ(ウイーン風) フレッシュトマトソース ・太刀魚 4枚 ※薄力粉、玉子、パン粉 ・無塩バター 15g〜20g ・ほうれん草 2〜3束 ・マジックソルト 2g ※フレッシュトマトソース ・オリーブオイル 30cc ・ニンニク 1/2個 ・トマト(小) 2個 ・マジックソルト 3g ・有ればバジル又はイタリアンパセリ 魚は白身でも青魚でもどちらでも美味しい👍 Salmon meunière recipes 魚料理 鮭のムニエル 鮭のムニエルフレッシュトマトソースがけ 鮭のムニエルレシピ 鮭レシピ
1件のコメント
なるほど、釣った太刀魚はギラギラしてるけど、網で取れたのは皮が削れてるんですね~。勉強になります!!