【レシピ】正月に余るお餅を活用するアレンジレシピ3選!【料理】【ズボラ飯】【和食】【日本料理】【Mochi】

    僕のズボラ飯日記

    今週もお疲れ様でした。
    今日は正月余りがちな餅を消費できる、アレンジレシピを紹介です!
    餅菓子、餅の磯辺揚げ、長芋と餅ベーコンのグラタンの三種。簡単なのに超美味しいです!日常的に餅を買いたくなる美味しさをぜひ。今海外でも流行ってるMochiです。

    ▼レシピ(長芋と餅ベーコンのグラタン)
    長芋 140g
    ベーコン 1切れ
    餅 1個
    ほんだし 小さじ1
    醤油 大さじ1/2
    卵 1個
    チーズ 適量
    パセリ お好み

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    ▼BGM
    「蒼く漂う🐉」Akiko Akiyama

    ▼使用機材
    ・FUJIFILM ミラーレス一眼 X-T2

    ・FUJIFILM 標準ズームレンズ XF18-55mmF2.8-4 R OIS

    ・FUJIFILM 単焦点標準レンズ XF35mmF1.4 R

    Comica CVM-V30 PRO

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