【旨うま☆ゴーヤ】美味しい!飽きない!苦味なし!ゴーヤ炒めの卵とじ。こちらを基本レシピとして、このまま食べても美味しいですし、豆腐・なす・ピーマンを加えてボリュームアップしても美味しいです。

今回は豚肉を使用しましたが鶏肉や牛・ひき肉
などでも美味しく仕上がります。

ゴーヤは”苦い!”って言うイメージがありますが
火が通り味が入って柔らかくなると
苦味はわからないくらいになります。

是非、試してみてくださいネ!

#ゴーヤ #ゴーヤチャンプル #トマト

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