【夏バテ用】なめ茸とろろ冷やしぶっかけうどん【なめ茸用】

ダイエット100日目
晩ごはん
大量に作ったなめ茸を処理すべく、それに合ったメニューを考えました。
そして塩分を取りすぎてしまうのでカリウム豊富なキュウリも入れて。

◆なめ茸とろろ冷やしぶっかけうどん

うどん 1玉
なめ茸
(昨日作ったヤツ) いっぱい
とろろ 好きなだけ
むね肉 100g
キュウリ 2分の1本
卵黄 1個
大葉 3枚
鰹節 適当
もみ海苔 気分的に

・つゆ
水 150cc
醤油 大さじ1杯
みりん 大さじ1杯
和風だし 小さじ半分
塩 1つまみ

チャンネル登録ヨロシク👍

5件のコメント

  1. こんばんは🌃🙋
    これは美味しそうだね👍😋
    あれ麺つゆナシでもなめ茸🍄だけでもシッカリつゆの代わりになりそうだね👍🍄
    鶏肉🐔の代わりに牛肉🐮🍖でもイイね👍👍
    ヤッパリ最後は好物の卵黄🐣をのせたねwww