【平野レミさんのレミだれのレシピで】きょうの料理で話題の万能調味料・だし醤油の作り方【簡単＆絶品！】
NHKきょうの料理でも話題になっていた、平野レミさんの【レミだれ】を作ってみました。
めんつゆにもなる万能だれのレシピで、簡単にできてうまみたっぷり。
美味しいのでおすすめですよー！
【材料】
醤油 200ml
薄口しょうゆ 200ml
みりん 200ml
鰹節 50g
干しシイタケ 30g、大サイズなら2～3個
昆布 10g
詳しいレシピはブログでもご紹介しています。
是非ご覧ください。
▽https://hamsonic.net/kinsuma-remi/
使用した保存容器 イワキ耐熱ガラス保存容器
▽https://amzn.to/3yKvIGt
▼Twitter
Tweets by Lifebyhamsonic
▼Instagram
https://www.instagram.com/lifenetaccount/
チャンネル登録も是非よろしくお願いします♪
4件のコメント
乾物を戻さずにいきなり生醤油に投入するとは呆れました。ただ濃いだけで日持ちは確かにするでしょう？二度とつくりません。
砂糖が入ってないから甘ったるくなくて美味しい🤔
めちゃうまだった。ありがとうございます。
とてもお気に入りです♡
たれを使い終わった後のしいたけと昆布の使い道があれば是非教えてください。