きゅうりには、そんな効果まで？栄養ないなんて言わないで。 N.D.Kitchen Wellness
管理栄養士のさとみです。
今日は、きゅうりについてお話していきます。
目次
0:00 きゅうりは、本当に栄養がないの？
1:28 きゅうりの栄養成分について
2:19 きゅうりのカリウムについて
2:44 夏野菜としてのきゅうりについて
3:18 きゅうりのβカロテンについて
3:53 きゅうりのホスホリパーゼについて
4:15 きゅうりの栄養効果まとめ
5:10 きゅうりのおすすめの食べ方
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きゅうりは、９５％が水分からできています。
カリウム、食物繊維、βカロテン、ビタミンCなどが含まれています。
きゅうりは、脂肪燃焼効果、デットクス効果、むくみ解消効果ですっきりしたからだを手に入れることができます。
さらに、食物繊維で腸内環境を整え、ビタミンＣで肌の健康を保つことができます。
きゅうりは、すりおろすことで、さらに効果を発揮してくれます。
おろしきゅうりに、三杯酢やポンズをかけるとさっぱりしておいしいですよ。
N.D.Kitchenにもきゅうりのおつまみレシピなど美味しいレシピ満載です。
下記のURLからご覧ください。
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きゅうりの切り方をまとめた再生リストです。
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