【只今ダイエット中です】お家で中華　生姜焼き定食

今回のお家で中華は豚の生姜焼き定食

千切りキャベツ　切ったら水にさらしてください　その後水を切って冷蔵庫に入れておくとシャキッとします😁

豚バラ肉１パック215g 玉ねぎ半分約150g 人参少々　色合い程度玉ねぎと同じ太さにカット

合わせタレ　鶏がらスープの素小さじ１　酒小さじ１　醤油大さじ３みりん小さじ１と小さじ2分の１　砂糖15g 　水60g よく混ぜます

フライパンを熱し油を馴染ませ　　豚肉を炒めていきます
野菜を入れ炒めます　うま調味料少々　塩胡椒　下味程度に少々
刻み生姜（チューブ）小さじ２　※すり下ろした生姜　生の生姜ならなお美味しいと思います

合わせたれを入れ　味を染み込ませる程度煮込んだら水溶き片栗でとろみをつけ完成です

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中華ダイニングくうかい
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