乾燥野菜を使った混ぜるだけの豆乳冷や汁レシピ

乾燥野菜を使った混ぜるだけの豆乳冷や汁レシピ

厳しい暑さは落ち着いてきたようですが、まだ昼間は体が火照ります。豆乳を加えた冷や汁で、コクとまろやかさが足され、喉越しよくいただけます。彩よく夏野菜にを加え、噛み締めえるほどの味わいが深まります。加熱なしで手軽に作れるので、晩夏にも大活躍しそうな一品です。

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https://oyaoya-kyoto.com/blogs/soup/ice-soup