【簡単レシピ】梅ささみパスタ！
ほんのり甘い梅干しをパスタに使用することで、食欲が増し、さっぱりといただける一品です。
【所要時間】約25分
【使用商品】紀州の梅 みつまろ
https://www.tealife.co.jp/products/detail/32420
《材料（2人前）》
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【A】
はちみつ：大さじ1
梅干し(みつまろ）：3個
薄口しょうゆ：大さじ1
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スパゲッティ：160g
鶏ささみ：100g
大根おろし：大さじ4
かいわれ：1/2パック
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【B】
茹で汁：50ml
ポン酢しょうゆ：大さじ2
オリーブオイル：大さじ2
《作り方》
1. Aの梅干しは種を取り除き包丁で荒く叩き、Aと合わせておく。
2. たっぷりの湯を沸かし、塩（分量外）を多めに加えてスパゲッティを茹でる。
3. 鶏ささみは筋を取り除く。
4. 3をスパゲッティを茹でている鍋に入れて一緒に茹で、冷水に取って手で裂いておく。
5. スパゲッティが茹であがったら湯を切ってボウルに移す。
6. Bで和え、皿に盛る。
7. 5の鷄ささみ、大根おろし、1の梅をのせ、かいわれを散らす。
8. ポン酢しょうゆとオリーブオイル（分量外）をお好みでかけていただく。
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