めんつゆで作る長芋トマト大葉の冷製パスタ【節約ごはん85】めんつゆで簡単に和風冷製パスタを作りました
おはようございますこんにちはこんばんは サロポンです本日は冷蔵庫の余り物で冷製 パスタを作っていきたいと思います冷蔵庫 に何が余っているかというとまずトマト ですねトマトが1個余ってましたそれから ですね 昨日買った長芋ですね長芋があるので こちらの方で和風冷製パスタを作っていき たいと思いますそれからですね大葉は自家 栽培してプランターで栽培しているので 撮ってきました5枚ぐらいね取ってきまし た今日は簡単にですね めんつゆで作る冷製パスタにしましょうか ねということで本日の節約ご飯なんです けれども 節約ご飯85 めんつゆで作る長芋トマト大葉の冷製 パスタですそれでは早速ですね 材料の説明からいきましょうか はいそれでは材料の説明に入りますまずは トマト1個ですねそれから長芋ですねはい そして大葉ですね大葉はプランター栽培し ているので取り放題ですそれから スパゲッティですね5分タイプのものに なりますねこちら1kgでね198円で 買えるんで結構安いですねそして味付けに は めんつゆ使います 濃縮3倍のものですねはいこちらの方を 使っていきますそれからオリーブオイル ですねそして 塩と 黒胡椒こちらで味付けしていきます今日は ねめんつゆで簡単に作れるのでまずはです ね 野菜のカットしてしまいましょうか まずは大葉のカットしますね大葉は重ねた 状態で くるくるとこのように手で巻いていって あとは 切るだけですねこうやって切っていくだけ で 綺麗に線になった大葉が出来上がるので 非常にね簡単かと思います はいこれで おむすだけですね [音楽] これで大葉が完成です次はトマト切って いきましょうね こちらをボウルに入れていきます [音楽] きれいに入れましたね 次は長芋のカットですね [音楽] 名前もどのくらい使いましょうかね結構
多めに 食べようかな [音楽] 一人で食べるんでね 量は少なめですけれども [音楽] はいそれではカットしたトマトと長芋に 味付けをしていきますねまずは [音楽] めんつゆですね めんつゆを入れていきます 濃縮3倍のものを 薄めずに使います 大さじ 2入れていきます [音楽] 次オリーブオイルですね こちらも大さじ2入れていきます [音楽] 塩です 塩小さじ1/3ぐらいですね そして黒胡椒ですねこちらを 軽く振りかける程度ですね これで タレは完成です ねよく混ぜましょう めんつゆ使ってるんでね非常に簡単に味が 決まるかと思いますそしてオリーブオイル が絡むと ものすごい美味しくなりますよ [音楽] はいタレの完成です [音楽] はいそれではパスタ茹でていきます今日は お腹すいたので160g茹でることにし ます 茹でますね早送りします はい 茹で上がりましたのでしっかりと 氷水で冷やしましょうね 麺を洗います [音楽] はいそれではめんつゆで作る冷製パスタが 完成いたしました早速こちらの方を食べ たいと思いますそれではいただきます ごちそうさまでしたということで 完食ですね めんつゆって素晴らしいですね本当 オリーブオイルと混ぜるだけでこんなに 深い味わいが出るのかというくらいなん ですけれども長芋の味と大葉の味それから トマトの味がですね非常にマッチしていて おいしい味を 奏でてくれましたはいこれはですねぜひ ともリピートしたい一品でございます
めんつゆって本当に万能なのでいろんな 料理に使えますよね ということで次回もおいしい節約料理を 作っていきますので高評価ボタンと チャンネル登録の方をよろしくお願い いたしますサロポンでした [音楽]
今日は和風冷製パスタです
めんつゆとオリーブオイルで手軽に作れますね
パスタ茹でて混ぜるだけなので時短料理なんですが美味しいです
長芋のシャキシャキ感とトマトの味が合います
たっぷり栄養取って休息の日にしました
(ू•᎑•ू❁)
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