少しの調味料でガチで美味しくなる！茄子トマトチーズ焼き

少しの調味料でガチで美味しくなる！茄子トマトチーズ焼き

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クリスマスメニューにピッタリ！茄子とトマトが最高に美味しく食べられるレシピ。家によくある塩、砂糖、コンソメだけで野菜を焼けば、簡単に野菜の旨味が爆発しちゃう。

塩:砂糖:コンソメは1:4:2ぐらいの目安
今回は、以下の材料
塩2.3g (小さじ1/2)
砂糖20g (小さじ2)
胡椒少々(お好みで)
コンソメ5g
ミニトマト約15個
茄子4本
チーズ 60g
パン粉 30g
ニンニクひとかけら
オリーブオイル10g

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