丸鶴「チャーシューチャーハン」ゴロゴロチャーシューがたっぷり!レジェンドが作るチャーハンは世界遺産級の圧倒的な存在感!! #shorts #町中華 #チャーハン

12月末で閉店されとても残念です。長い間おいしい料理を提供いただきありがとうございました。
李錦記の頂上蠔味醤(グリーン缶・オイスターソース)を使用した板橋区大山西町にある町中華の名店・丸鶴のチャーシューチャーハンの調理動画です!

再現したレシピ動画は下記よりご覧になれます↓

29件のコメント

  1. 結構ジャンキーな味
    塩っけが割と強めなので
    好みは別れそう
    味も濃いし量もあるから単品で食べた方が良いかな

  2. 閉店と聞いて今日行ってきました
    席数46と提供も早いので1時間〜1時間半くらい並べば食えます
    注文時に一緒に持ち帰りもたのむといいですよ

  3. 動画をみてめっちゃ食べたくなったのですが家族が多いのと大阪なのでなかなか。
    なんとか1月まで息子さんが引き継いでくれませんでしょうか。
    ほんとに食べたいです。

  4. お父さんの炒飯食べてみたかったぁ」🎉🎉🎉
    お身体不調なのに此までありがとうございました❤
    伝説の炒飯を息子さんが受け継いで頂る事を願います😂
    お父さん様長期に渡りお疲れ様でした(涙)
    お身体大切に良いお年をお迎え下さいね😊

  5. 流行ればいいってものでも無いですね

    1日30食限定とかでゆったりやられてもよかったのではと思います
    大きなお世話でしょうけど

  6. 見ただけで分かる旨い奴!
    手際も素晴らしい!
    10歳からやってるだけある

  7. ここまで厨房が汚いと食べる気しないな。なんかいっぱい溢れてるし。普通は見れない厨房の中が見れて良かった。絶対行かない。