健康食材オートミールで作る簡単「お好み焼き」レシピ #shorts

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<調理時間⇒⏰約40分>
  
<材料>
 (2人分)

・オートミール   …60g
・水        …150ml
・キャベツ     …120g
・長芋       …60g
◆玉子       …1個
◆白だし      …大さじ1
◆天かす      …40g
◆紅生姜      …20g   
・豚肉薄切り    …100g
・サラダ油     …大さじ1
・お好みソース   …適量
・マヨネーズ    …適量
・かつお節     …適量

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【DOI : プロフィール】

◆40代:料理人(JSA認定ソムリエ)
◆創作料理店で4年間修業
◆大手外食店で8年間マネジメント経験
◆2014年レストラン【必然】開業 おかげさまで9周年
 野菜、肉、ワインを楽しんでもらえます!
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◆2020年JSA認定ソムリエ取得
◆趣味:料理、ワイン、映画、読書

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