健康食材オートミールで作る簡単「お好み焼き」レシピ #shorts
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<調理時間⇒⏰約40分>
<材料>
(2人分)
・オートミール …60g
・水 …150ml
・キャベツ …120g
・長芋 …60g
◆玉子 …1個
◆白だし …大さじ1
◆天かす …40g
◆紅生姜 …20g
・豚肉薄切り …100g
・サラダ油 …大さじ1
・お好みソース …適量
・マヨネーズ …適量
・かつお節 …適量
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【DOI : プロフィール】
◆40代:料理人(JSA認定ソムリエ)
◆創作料理店で4年間修業
◆大手外食店で8年間マネジメント経験
◆2014年レストラン【必然】開業 おかげさまで9周年
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◆2020年JSA認定ソムリエ取得
◆趣味:料理、ワイン、映画、読書
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