【あなたはまだ本当のぶりを知らない】ごまぶり #shorts

▼レシピはこちら▼

とある居酒屋で食べたのが
忘れられずに自分で
作ってみることに！🕺🏻🔥

その時の味とは
もしかしたら違うかなと思いきや
食べたらめちゃくちゃ
最高だったので
これは是非作っていただきたい！🔥

【ごまぶり】

■材料

・ぶり…1柵
・めんつゆ…大さじ2
・料理酒…大さじ2
・みりん…大さじ2
・醤油…大さじ1
・ごま…10g
・ごま油…大さじ1
・生姜…30g
・きざみのり…少量

■作り方の手順

❶めんつゆ、料理酒、みりん、醤油を鍋に加えてアルコールを飛ばして粗熱を取っておく

❷ぶりをカットしておく

❸タレに生姜、ごま油、ごまを加えてカットしたブリとあえて10分漬ける

❹お皿に盛り付けてきざみのりをかけて完成

【😳え？このレシピもあるの？😳】

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