ビールのおつまみに最適! サクサク 枝豆とコーンのかき揚げ #cooking #レシピ #天ぷら

色合いが綺麗!甘くて香ばしさバツグン

調理時間:15 分
分量:2人分

<材料>
・コーン (缶詰) :120g
・枝豆 :60g
・塩 (お好みで) :少々
・薄力粉 :大さじ1 1/2
・片栗粉 :大さじ1 1/2
・水 :小さじ1 1/2

<手順>
1.えだまめは薄皮をとっておく。
2.コーンと(1)をボウルに入れ、薄力粉と片栗粉と水を加えて混ぜる。
3.(2)を180℃の揚げ油(分量外)で両面こんがりするまであげたら完成。
4.お好みで塩をつける。

<アドバイス>
コーンの水気はしっかり切ってお使い下さい。

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