【ダイエットの味方】手作りミートソースパスタ

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ダイエットには食事の改善が必要不可欠です！
今回はパスタのアレンジレシピ！
　　　　
よし！作ろう！と言う方はコメントに「👏」をお願いします！

【おぎ飯】
●手作りミートソースパスタ

＜材料＞2人前
玉ねぎ1/2個
ナス1本
にんにく1片
牛赤身ひき肉150g
塩少々
胡椒少々
⭐︎トマト缶200g
⭐︎赤ワイン50ml
★水200ml
★ケチャップ大さじ3
★ウスターソース大さじ1
★醤油小さじ1
★オイスターソース小さじ1
★コンソメ小さじ1
パスタ160g
パセリお好み

＜手順＞
①玉ねぎとにんにくをみじん切り、ナスを輪切りにする
②パスタを時間通り茹でる
③フライパンにオリーブオイルを入れナスの両面を焼いて取り出す
④牛肉を入れて炒め、そこにオリーブオイル、にんにく、玉ねぎ、塩胡椒を加えて炒める
⑤⭐︎を加えて炒め煮たら、★を加えてさらに煮込む
⑥ナス、パスタを入れて炒め合わせれば完成！

ぜひ試してみてね！

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