【人気居酒屋メニュー】山芋の鉄板焼きを作ってみた【鳥貴族】

■レシピ
・山芋 300g
・タコ 60~70g
・めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1
・顆粒だし 小さじ1くらい
・マヨネーズ 適量
・刻み海苔 適量
・卵黄 1個

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—————————————- キリトリ———————————————
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2件のコメント

  1. ネバネバと焼き目の食感がアクセントになりますね。
    和風だしがきいて、山芋のふわっと感のある関西風お好み焼きを作って欲しいです。