海苔明太子チャーハンと飲食店店員のつぶやき #shorts

海苔と明太子で間違いないチャーハン。
味付けも軽くでいいし、失敗しにくいのでお手軽ですね。
明太子は、チャーハンとの相性も良くて、ほんとに美味しいです。

飲食店店員のつぶやきは、飲食店の隠語を簡単に紹介。ほんの少しですけどね。

アイドルタイム、アイドリングタイムは、営業中のひまな時間の事です。仕込みしたり、次のピークタイムに備えて準備したり、片付けしたりと意外と忙しいんですよ。全然アイドルじゃない。笑
「3番」とか「突き当たり」とかは、トイレの事。飲食店で大声で言えないですからね。でも3番チェックは必須です。飲食店の基本ですね。
「蹴飛ばす」は、今ではあまり使わないかもしれないですね。炒める事です。
川も、あまり使わないかもしれませんね。おすすめメニューです。山は、売り切れです。由来は諸説ありますね。頂上から先がないとか、山ほど売れた、という事らしいです。
海は、海鮮丼を略しただけです。
川については、由来がわからないのです。

仕事を覚える前に、言葉を覚えないとね笑笑

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