【DAIGOも台所】オレンジのクレープシュゼット|アウトドアでもオシャレなデザートを♪

    今週は特別企画!「出張!DAIGOも台所in淡路島~~~!!」。
    本日は最終日なので、締めのデザートを作ります!

    本日は「オレンジのクレープシュゼット」をご紹介!
    アウトドアでオシャレなデザートをつくっちゃいます。

    【オレンジのクレープシュゼット】
    <材料(2人分)>
    オレンジ 1個
    砂糖 30g
    バター(無塩) 20g
    オレンジジュース 120ml
    バニラアイスクリーム 100g

    ☆クレープ生地(作りやすい分量・フライパン24cm・8枚)
    小麦粉 75g
    砂糖 35g
    塩 ひとつまみ
    卵 2個
    牛乳 250ml
    バター(無塩) 15g

    <作り方>
    1.オレンジは両端を切り落として皮をむき、果肉を1cm幅の輪切りにする。
    2.【クレープ生地を作る】
    ボウルに小麦粉、砂糖、塩を入れてよく混ぜ、中央に卵、牛乳50mlを加えて混ぜる。
    3.フライパンにバターを入れて溶かし、薄く色づけて2に加えて混ぜ合わせ、残りの牛乳を加えて混ぜ合わせる。
    4.クレープを2人分・4枚焼く。3のフライパンの余分なバターをふき取り、クレープ生地50mlを流し入れて、中火で焼き、色づいたら裏返してサッと焼く。
    クレープは4つ折りにしておく。
    5.【クレープシュゼットを作る】
    フライパンに砂糖を中火で熱し、きつね色になったらバターを加えて混ぜ、オレンジジュースを加えて軽く煮つめ、オレンジ、クレープを入れて温める。
    6.器に5を盛り、バニラアイスを添える。

    🎵毎週月曜〜金曜13:30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で放送! 「 DAIGOも台所 」で紹介されたレシピです!🎵 他のレシピは番組HPで! https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro

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