【厚揚げメイン！ボリューム献立レシピ集 第2弾】食べ応え抜群！節約にもおすすめの5日間献立

【厚揚げメイン！ボリューム献立レシピ集 第2弾】食べ応え抜群！節約にもおすすめの5日間献立

ボリューム満点でコスパ抜群！節約週間にもぴったり♪
味付け次第で色々なアレンジができる、厚揚げをメインにした献立をご紹介します。
家計に優しいのに、ガッツリおいしいアイデアレシピをまとめました！

【厚揚げ献立レシピ集】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.厚揚げステーキの豆苗そぼろあんかけ　00:04

■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・厚揚げ：2枚
・豆苗：1/2パック
・鶏ひき肉：100g
・a. だし汁：だしの素：小さじ1/2杯、水:200cc
・a. 酒：大さじ1杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a. 塩：少々
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・水溶き片栗粉：片栗粉：小さじ2杯、水：大さじ1杯
・ごま油：大さじ1杯

2/大根サラダ 00:49

■調理時間：10分
■材料（2人分)
・大根：1/4本(150g)
・かいわれ大根：1パック
・a. しょうゆ：大さじ1と1/2杯
・a. 酢：大さじ1杯
・a. ごま油：大さじ1杯
・a. 砂糖：小さじ1/2杯

トッピング
・かつおぶし：2g
・刻み海苔：適量

3.厚揚げナゲット　03:04

■調理時間：30分
■材料（2〜3人分)
・厚揚げ：300g
・ツナ缶：1缶(70g)
・天かす：大さじ2杯
・小口ねぎ：大さじ2杯
・片栗粉：大さじ3杯
・めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ1と1/2杯
・マヨネーズ：大さじ1杯
・サラダ油：適量

4.れんこんときのこのマスタードマリネ 04:01
https://macaro-ni.jp/88305
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・れんこん：150g
・エリンギ：1パック（100g）
・しめじ：1パック（100g）
・オリーブオイル：大さじ3杯
・a. はちみつ：大さじ1杯
・a. 塩：小さじ1/2杯
・a. 酢：大さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・a. オイスターソース：大さじ1杯
・a. 粒マスタード：大さじ2杯

5.なすと厚揚げのみそ照り焼き 05:13

■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・なす：3本
・厚揚げ：2枚
・a. 酒：大さじ1杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. 砂糖：大さじ1/2杯
・a. めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ2杯
・a. 合わせみそ：小さじ4杯
・サラダ油：適量

トッピング
・白いりごま：適量

6.さつまいもの甘煮 06:25

■調理時間：15分
■材料（3〜4人分)
・さつまいも：1本(250g)
・水：200cc
・砂糖：大さじ1と1/2杯
・みりん：小さじ2杯
・しょうゆ：小さじ1杯
・塩：少々

7.うずらと厚揚げの角煮風　07:33

■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・うずら卵(水煮)：12個
・ごぼう：1/2本
・厚揚げ：1枚(150g)
・a. だし汁：150cc(だしの素：小さじ1/3杯、水150cc)
・a. 砂糖：大さじ2杯
・a.みりん：大さじ2杯
・a.しょうゆ：大さじ1と1/2杯
・a. オイスターソース：大さじ1/2杯
・a.しょうが(すりおろし)：小さじ1杯
・ごま油：大さじ1杯

8.ごぼうのごまマヨサラダ 08:23
https://macaro-ni.jp/49467
■調理時間：30分
■材料（2〜3人分/)
・ごぼう：1本(250g)
・にんじん：1/2本(80g)
・ごま油：小さじ2杯
・みりん：大さじ2杯
・味付き塩こしょう：少々
・a.白すりごま：大さじ2杯
・a. めんつゆ(3倍濃縮)：小さじ2杯
・a. マヨネーズ：60g

9.鮭と厚揚げのはちみつ生姜焼き 09:15

■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・生鮭：3切れ
・塩：少々
・厚揚げ：1枚
・薄力粉：適量
・a. しょうが：大さじ1/2杯
・a. 酒：大さじ1杯
・a. 砂糖：大さじ1/2杯
・a. はちみつ：大さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・サラダ油：大さじ2杯

10.白菜とささみのラーポン和え 10:11

■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・白菜：250g
・塩(塩もみ用)：小さじ1/2杯
・ささみ：3本
・酒：大さじ2杯
・塩：少々
・こしょう：少々
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1/4杯
・a. ポン酢：大さじ2と1/2杯
・a. 白すりごま：大さじ1杯
・a. ラー油：大さじ1杯
・a. ごま油：小さじ2杯
・a. 砂糖：小さじ1/2杯

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