とろろ昆布ときゅうりの酢の物

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みなさんこんにちは、クロコンです！
今日は（今日も）とろろ昆布を使ったレシピです💛💛💛

🍽とろろ昆布ときゅうりの酢の物👩‍🍳
いつもの酢の物にとろろ昆布を入れるだけで、旨味がアップ！
とろろ昆布がお酢を吸うので、口に入れた瞬間ふわっと昆布のいい香りと、お酢のきりっとした風味がお口に広がります🤤✨

【材料】（2人分）
・きゅうり(50g) 1/2本
・とろろ昆布 20g
・乾燥わかめ大さじ1
・酢大さじ1
・砂糖小さじ1
・生姜適量

【作り方】
①とろろ昆布をよくほぐす。
②乾燥わかめはさっと水で戻す。
③生姜は千切りにする。
④きゅうりは薄く輪切りにする。
⑤酢に砂糖を入れ軽く混ぜる。
⑥材料の生姜以外全て入れて、よく混ぜ合わせる。
⑦お皿に盛り付けて、千切りにした生姜をのせて完成。

＊すりおろし生姜でも◎
＊とろろ昆布は結構塊になるので、よくほぐしてください。

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黒田昆布株式会社
兵庫県姫路市玉手字針ノ木386
http://kuroda-konbu.co.jp/

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