ノリと勢いで作れる本格ピザ #shorts #pizza #マルゲリータ Bento donburi recipes お弁当×どんぶり お弁当×どんぶりレシピ お弁当レシピ どんぶりレシピ レンジで簡単和風ガパオ
@Tunabooy on 2024.04.10 12:37 「材料」・カプート サッコロッソ 300g・ドライイースト 1g・水 200g・塩 9g ・ホールトマト 50g・塩 チョッチ・モッツァレラ 適量・バジル 適量・EXもこみち(EXオイル) 致死量 「作り方」1.ピザ用強力粉とドライイーストを混ぜておき、水と塩を合わせる。 2.粉の中に3回に分けて水を加え一つにまとめる。 3.台の上で10分程度こねグルテンが出てくると表面が滑らかになり手に付かなくなってくる。(こねてる時にひっつきすぎる場合は、粉を振る)4.濡れ布巾を被せ30分放置する。生地がきめ細やかになり良い感じになる気がしてます。5.生地を3等分にし、丸めて底にできた穴は閉じる。ケースに粉を振り冷蔵庫で24時間発酵。6.焼く2時間前には常温に出し最後の発酵をさせる。7.粉の上で中から外へ伸ばすよう成形し、その後台の上で耳を潰さないよう大体20cm程度の大きさに伸ばす。8.生地の上に、トマトを潰して塩をしたソース、モッツァレラ、バジル、EXもこみちをかける。(具材を乗せすぎると破けます)9.オーブン300度で7~10分(250度15分)で素敵な柴犬色まで焼いて、上顎火傷させて下さい。
27件のコメント
「材料」
・カプート サッコロッソ 300g
・ドライイースト 1g
・水 200g
・塩 9g
・ホールトマト 50g
・塩 チョッチ
・モッツァレラ 適量
・バジル 適量
・EXもこみち(EXオイル) 致死量
「作り方」
1.ピザ用強力粉とドライイーストを混ぜておき、水と塩を合わせる。
2.粉の中に3回に分けて水を加え一つにまとめる。
3.台の上で10分程度こねグルテンが出てくると表面が滑らかになり手に付かなくなってくる。
(こねてる時にひっつきすぎる場合は、粉を振る)
4.濡れ布巾を被せ30分放置する。生地がきめ細やかになり良い感じになる気がしてます。
5.生地を3等分にし、丸めて底にできた穴は閉じる。ケースに粉を振り冷蔵庫で24時間発酵。
6.焼く2時間前には常温に出し最後の発酵をさせる。
7.粉の上で中から外へ伸ばすよう成形し、その後台の上で耳を潰さないよう大体20cm程度の大きさに伸ばす。
8.生地の上に、トマトを潰して塩をしたソース、モッツァレラ、バジル、EXもこみちをかける。(具材を乗せすぎると破けます)
9.オーブン300度で7~10分(250度15分)で素敵な柴犬色まで焼いて、上顎火傷させて下さい。
あれ？充電器壊れたか？って思った笑
なんか途中サブリミナル効果なかったw
一瞬numcookかと思った。
草競馬…
ピザ食いてえなぁ…。
無人島には銀のたて持ってくか
EXTRAもこみちさん😂
ちらちら見えてた人が810に見えてた自分は末期…
某イタリア系の戦車道の高校のノリかな？
ドライイースト1gがすげぇよな
イタリアのピザ屋のユーチューバーによるとこねこねの時生地を20℃以下に維持することがコツで、機械使うとアイスで降温するらしい
ピザって生地もだけど具もシンプルなのに、なんであんな美味しいんだろう。
シンプルで美味しいそうですね😊
目の色が🌈になってる😮
前からなのか🤔
もっとちゃんと勉強してから食事しないと
滑舌悪すぎる笑笑笑笑笑
スマホの音違和感全くない
サブリミナル的に人の顔見せるな
かぶーと云々で脱落さよなら
「エクストラもこみちさん」
なんかこねる前にサブリミナル的なのあった気がするんだが
カプートでぶっ○すぞに聞こえてしまった私を○してくれ
な、なんか白い女が見えたんだけど、俺憑かれてんのかな…
ナポリの風を感じる、、、
あの２人思い出した🤣
エプロンが英検三級ｗ
心霊が写ってます！
美味しそう(´,,•﹃•,,｀)
銀の盾やっぱり出てくるw