【肉豆腐】味の染み込んだ豚バラ、熱々のお豆腐！日本酒があう！
【材料】
木綿豆腐 １丁（300g）
豚バラ肉 200g
ねぎ 1本
白滝 200g
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ3
みりん 大さじ4
白だし 大さじ2
赤ワイン 大さじ4
【レシピ】
１ 食材をカット。
２ フライパンに並べて調味料を入れたら着火。
３ 沸騰したら蓋をして弱火で20分煮込む。
４ 小ねぎをパラったら完成。
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