【とろ卵豚キャベツ】材料3つで作れる最強のおかず【簡単レシピ】

今回は「とろ卵豚キャベツ」を作っていきました。
トロッとした卵とシャキシャキのキャベツが合い、塩ダレにオイスターソースの魚介の旨味が加わりご飯も止まらなくなる逸品です!
少ない材料と簡単な調理法で作れる「最強のおかず」です。

「材料」
キャベツ 300〜400g(1/4玉)
豚バラ  150g
卵    2つ

「調味料」
水 50ml
ウェイパー 小1
オイスターソース 小2
砂糖 小1
塩  小1/2
胡椒 少々
片栗粉 小2

1、キャベツと豚バラを切る
2、調味料を合わせる
3、豚バラとキャベツを炒め調味料を加える
4、キャベツがしんなりしたら卵を入れる
5、盛り付けて完成

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7件のコメント

  1. キャベツと豚バラが余ってたので、作ってみました。めちゃうまでした。
    多めに作ったんで、半分はラー油かけて食べたんですけど、それもめちゃうまでした。