豚バラ肉とピーマンの胡麻みそ炒めの作り方 夏野菜で簡単家庭料理♪

    豚バラ肉とピーマンの胡麻みそ炒めの作り方 夏野菜で簡単家庭料理♪

    <材料>2人分
    ピーマン 2個
    エリンギ 1本 大きい物
    パプリカ 1/2個
    なす 1本
    豚バラ肉焼肉用 150g
    塩コショウ 適量

    みそダレ
    砂糖 大さじ1
    しょうゆ 小さじ2
    酒 大さじ2
    みそ 大さじ1
    にんにく 小さじ1/3
    すりごま 大さじ1

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