【夏おつまみの新定番！この唐揚げ無限に食べられます！】爽やか塩レモン唐揚げの作り方

【夏おつまみの新定番！この唐揚げ無限に食べられます！】爽やか塩レモン唐揚げの作り方

【目次】
00:22 購入品、食材紹介
00:52 レモンを下処理する
01:26 鶏肉を下処理する
02:03 鶏肉を調味液に漬け込む
03:14 鶏肉を衣付けする
03:51 鶏肉を揚げる（1回目）
05:16 鶏肉を揚げる（2回目）
05:39 盛り付け＆仕上げ

☆夏おつまみの新定番！塩レモンからあげレシピのご紹介です。ジューシーな鶏もも肉の唐揚げに、レモンの風味が加わることで、さっぱりとした味わいになります。暑い夏でも食欲そそる、ヤミツキ必至の美味しさです！ご感想やコメントお待ちしております！

【塩レモン唐揚げ材料】
☆食材（2～3人分）
鶏もも肉 　　　2枚（約600ｇ）
塩 　　　　　　小さじ1/2
酒 　　　　　　大さじ1
おろしにんにく 小さじ1
おろし生姜 　　小さじ1
創味シャンタン 小さじ2（5ｇ）
マヨネーズ 　　大さじ1.5　　
片栗粉 　 90ｇ
小麦粉 　　　　10ｇ
揚げ油　　　 　適量
レモン（防カビ剤不使用の物）
レモンの皮 　　1個分
レモン果汁 　　30ｇ

☆ご覧いただきありがとうございます。 このチャンネルでは「美味しく」「分かりやすく」「作りやすい」をテーマに、難しい調理法や手に入りにくい調味料は使わずに、基本の料理やアレンジレシピを配信しています！地元でレストラン開業を目標にしており、YouTubeを通じて料理の腕をさらに磨いていくとともに、様々なジャンルの料理にも挑戦していきます！！この動画をきっかけに、作ってみたいと思っていただけましたら幸いです。

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