自家製サルシッチャ〜ビールに合う最強のおつまみ〜#サルシッチャ #ソーセージ #自家製ソーセージ #shorts #料理 #レシピ

豚ひき肉でもできますが、食感が変わります😁粗めに切って叩いたものと混ぜたりして好みの食感を探してみてください😉フレッシュなセージが手に入る場合はそちらを使用した方が香りがいいです‼️

今度作ろう！ハーブ大好きだからバジルやらタイムやらナツメグやら色々ぶちこんでみます！
冷凍するとしたらボイルした後かする前かどちらがいいですかね？