【材料を入れて煮込むだけ】極うま！本格！トンテチゲがめっちゃ美味い！
ご視聴ありがとうございます。
今回は、冬におすすめの韓国料理のレシピを紹介します。
タラと野菜がたっぷり入った極うま料理です。
材料を入れるだけで簡単に作れるので良ければお試しください。
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【材料】
冷凍タラ 2枚
大根 70g
春菊 15g
えのき茸 30g
ズッキーニ 40g
大豆もやし 20g
絹豆腐 100g
水 300cc
すりおろしニンニク 小さじ2
すりおろし生姜 小さじ1
醤油 大さじ1
唐辛子パウダー 大さじ1
味噌 大さじ1
白ワイン 大さじ1
輪切り唐辛子 お好み
塩 少々
(飾り)
青ネギ お好み
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【ポイント】
鍋は、トゥッペギじゃなくて土鍋でも大丈夫です。
【定期】
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作ってほしい料理や、使ってほしい食材等ありましたら気軽にコメントよろしくお願いします。
#トンテチゲ #동태찌개 #韓国料理