【玉子焼きの作り方】ふわトロ玉子豆腐入り玉子焼き|たった一つの食材を足すだけでふっわふわ悪魔的やわらかさのたまご焼きが誰でも簡単に作れる! Japanese Omelet【フライパンレシピ】

ある食材を足すだけでで誰でも簡単にふわトロなたまご焼きが作れます。
味付けも絶対に決まります!
冷めても、レンジで温め直しても柔らかいままです。
普通のたまご焼きとは違う柔らかさにきっと驚きますよ。

是非お試しください♪

ポイント
・たまごは白身の塊が小さくなる程度に切り混ぜましょう。
 混ぜすぎるとコシが無くなります。
・火加減はフライパンに火が当たるか当たらないか程度(弱火と中火の間)です。
・菜箸で巻く場合は、菜箸を大きく広げると崩れにくいです。
・菜箸で崩れる、巻くのが苦手な方は耐熱ヘラを使いましょう。

※動画の中で菜種油を記載より多めに使用しておりますが、
 小さじ1程度を目安に調整して下さい。

#お弁当 #料理 #玉子 #作り方 #卵焼き #玉子豆腐 #レシピ #弁当

Comments are closed.