きゅうりのおかか漬け

きゅうりのおかか漬け

「きゅうりのおかか漬け」

材料
きゅうり　1本
かつお節　適量
しょうゆ　大さじ1
酢　小さじ1
塩　ふたつまみ

1、きゅうりのヘタを切り落としておきます。
2、きゅうりを薄切りにします。
3、ジッパー付き保存袋にきゅうり、かつお節、しょうゆ、酢、塩を入れよく揉み込み、空気を抜き口を閉じ、冷蔵庫で‪1時‬間程度おきます。
4、汁気を切り、器に盛り付けたら出来上がりです。