レンジで簡単!にんたま牛のしぐれ煮

料理研究家・村上祥子さん監修の「元気ジャム にんにくとたまねぎ」通称「にんたまジャム」を使った簡単レシピです。

材料(1人分) 
・牛肉の切り落とし…150g
(A) 元気ジャム にんにくと玉ねぎ…大さじ2
(A)醤油 … 大さじ1
・炒りごま…少々

作り方 
① 牛肉の長いところは4~5㎝幅に切る
② 耐熱ボウルに①と(A)をいれ、牛肉の上にクッキングシートと小皿をのせ、ふんわりとラップをする。
③ 電子レンジ600Wで3分加熱し、ラップ、クッシングシート、小皿を除き、さらに2分加熱する。
④ 取り出して、軽く混ぜて盛り付けをし、ごまをふる。

https://www.rosemay.jp/html/page42.html

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