スルメイカの辛味噌炒め、甘辛！

スルメイカの辛味噌炒め、甘辛！

スルメイカを甘辛い味噌で炒めました。
甘辛味噌は頂き物ですが、唐辛子、紫蘇、砂糖、味噌、その他は甘いので、みりんも入ったいると思います。
イカは軟らかく、甘さ辛さは丁度良く、とても美味しく出来ました！