【離乳食完了期】 鶏ひき肉のハンバーグ
フリージングも可能な鶏ミンチで作るハンバーグのご紹介です。
鶏ミンチなので、手づかみ食べの始まるパクパク期以降のお子さまへオススメのレシピです。
■材料（12個分くらい）
鶏ひき肉…200g
玉ねぎ…50g
レンコン…20g
人参…10g
味噌…小さじ1
醤油…小さじ1
片栗粉…小さじ2
塩こしょう…少々
■作り方
1.玉ねぎ・レンコン・人参をみじん切りにする。
2.ボウルにひき肉・①の野菜、調味料を入れて混ぜる。
3.粘りが出てきたら、成形する。
4.油を熱したフライパンへ③を入れて、中火で焼いていく。
5.焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして弱火で火が通るまで蒸し焼きにしたら完成
※焦げ付きそうな場合には、水または酒を入れて蒸し焼きにしましょう。
★ワンポイント
こちらは取り分け可能なレシピです。
大人分は、大葉で巻いても美味しいですよ♪
多めに作って冷凍しておけば、お弁当や忙しい時のごはんのおかずになりますね！
パクパク期（1歳頃～）のお子さまからお召し上がりいただけます。
上記のメニューには特定のアレルギー体質を持つ方の場合、アレルギー反応を起こすおそれのある食品を含みます。(大豆・小麦・鶏肉)
※使用される商品のアレルギー表示もご確認ください。
初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせていただきますようお願いいたします。