【70代年金暮らし】和食献立3品 節約料理 長いもと三つ葉のサラダ 切り干し大根 豚肉の野菜炒め 70代シニア
0:06 長いものサラダ
1:03 切り干し大根
3:10 豚肉の野菜炒め
●長いもと三つ葉のサラダ
▽材料
長いも 長さ15センチ 1本
三つ葉 半束ぐらい
のり大きいもの半畳ぐらい
すりごま少々
めんつゆまたはポン酢
●切り干し大根
▽材料
切り干し大根２つかみ ニンジン1/2本 エリンギ1本
刻み油揚げ さつま揚げ1枚
▽調味料
水３００ｃｃ
砂糖 大さじ２
みりん 大さじ１
醤油 大さじ３
酒 大さじ２
だし 小さじ２
だしはほんだし小さじ1.5、茅乃舎のだし小さじ0.5を入れています。
いつも袋から出して使っています。茅乃舎のだし→https://amzn.to/399HMXr
●豚肉の野菜炒め
▽材料
豚肉200ｇ ピーマン2個 タマネギ1/2個 ニンジン1/3本
▽調味料
油 醤油大さじ１ 酒大さじ１ 塩コショウ
ニンニク小さじ１ ショウガ小さじ１ 砂糖小さじ１
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10件のコメント
和風のおかずにピッタリなお皿に盛り付けてますね。
本当に美味しいそう。
こちらにおじゃましてご飯ご馳走になりたいなー😋なんて甘い考えしか浮かばない私です。f(^^;)💦
こんな健康的な食事していたら病気が逃げていきますね🎵しかも美味しそう😋長芋はうちも千切りして食べます。海苔と生卵、醤油です😊疲れたときいいですよね✨(*⌒∇⌒*)
手際良いですねー！しかも健康的で、めっちゃ美味しそう！
いつも「まごはやさしい」を意識して食事を用意してますが、夫は揚げ物とカレーとお菓子が大好きで、悪玉コレステロール値が既に基準値を越えています…私と娘は至って健康なんですがね。
食が身体を作る。
健康あってこその人生で、幸せも健康ありきだと思います。
70代の義母の介護をしていますが、こんなに生き生きとした主様が羨ましいです。
これからも楽しみにしていますので、無理の無い範囲で投稿宜しくお願いしますm(__)m
母を見ているようで、安心します。
いつも拝見しています。母を思い出します。母が作ってくれた料理がで出来て懐かしいです。楽しみにしてます。母がいてくれたらと思い出します。
アップ楽しみにしています😄
切り干し大根も山芋サラダも好物です👏
味付けは何回も作ってちょうどいいのがわかる感じですか？
私は味付けに自信がなくてクックパッドとかに頼ってます😅
はじまして、お食事バランスとれていますね👍💯👏👏👏👏👏👏
ほっこりします🤗
栄養バランスの参考になります🙋
久しぶりに動画拝見させて頂きました。いつも拝見しているとなくなった、母を思い出て涙が出ます、献立も母がよく作ってくれた献立です。参考にしてます。ありがとうございます。