美肌ダイエットに【ズッキーニレシピ】スライサーで簡単 ASMR ズッキーニ&紫玉ねぎが美味しい夏野菜の簡単で美味しいマリネ 健康レシピ 無限に食べたいマリネ  オリーブオイル効果も

こんにちは
YoukosKitchenをご覧くださりありがとうございます
とても嬉しいです
今回はご近所さんから紫玉ねぎをいただいたのと、
スーパーで今年初のズッキーニと出会いましたので
2つをマリネでおいしくいただきました。

作り方はスライスしたものをマリネ液で漬け込むだけの簡単調理です。
できたてでも翌日でもおいしくいただけますので
作り置きしてさっと出せる1品としてもとても重宝します。

そして栄養効果ですが、
ズッキーニは生で食べるとビタミンCやカリウム補給に役立ち、
むくみ防止や風邪予防、高血圧対策に効果が期待できます。
紫玉ねぎは玉ねぎ同様、血液サラサラ効果や、
紫玉ねぎにしかないケルセチンは脂肪燃焼効果が期待できるそうです。
夏に向けて出回る2つの野菜、どんどんいただきたいです。
オリーブオイルと合わせて最強ですね。
紫玉ねぎのかわりに普通の玉ねぎでも十分おいしく作っていただけます。

◇材料
ズッキーニ 1本
紫玉ねぎ 1コ
オリーブオイル 大さじ2
酢   大さじ3
マジックソルト 小さじ1/2
砂糖 小さじ2
ニンニクおろし 少々
・マジックソルトは代わりに塩でも大丈夫です。
・ニンニクはできれば生をすりおろした物が風味が良くてオススメですが
 なければチューブでも。

00:00 オープニング
00:13 紫玉ねぎ
00:17 ズッキーニ
00:36 スライサー登場
00:40 ズッキーニスライス
00:59 塩をして置いておく
01:02 紫玉ねぎスライス
01:22 そのまま置いておく
01:35 マリネ液作ります
02:11 ズッキーニの水分を絞ります
02:33 マリネ液に入れていきます
02:49 紫玉ねぎと合わせます
03:13 できあがり
03:27 味見します
03:37 エンディング

ラストシーンはYoukoskitchen instagramにアップしている
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◇音楽◇
DOVA-SYNDROM
『Cafe by the sea』
written by のる 様
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#ズッキーニ  
#マリネ
#紫玉ねぎ

28件のコメント

  1. Youkoさん❤こんばんは✨
    美味しいズッキーニお店に並んでますね😊
    紫💜玉ねぎとマリネ👀
    美味しそうです🤗
    さっぱり食べれそうです😲
    今度作ってみよう〜っと🤗

  2. Youkoさん、こんばんは😊ズッキーニと赤玉ねぎの彩が綺麗ですね。ズッキーニも赤玉ねぎも、とてもよく食べる野菜ですが、一緒にマリネにしたことはないので、早速作ってみます。マジックソルトはないので、イタリアンハーブとお塩で代用してみます!

  3. 去年、狂ったようにズッキーニ食べてました‼️
    玉ねぎもかわいいですね💕
    色鮮やかでさっぱりしててめっちゃ美味しそう😋🎵
    これも止まらない🥰🌸

  4. ズッキーニ先日買ってます。スライスなんてしたことなかった😂
    早速作ります👍💕
    いつも感謝です🙏

  5. 12👍1票(^^)です。彩り鮮やか綺麗ですね。マリネ液覚えました。ありがとう御座います<(_ _)>。

  6. わぁ(//∇//)ズッキーニと紫玉ねぎ🟣
    彩り綺麗💕💕💕
    とっても美味しそうーー💕💕💕💕💕✨✨✨

  7. ズッキーニの料理はめずらしいですね!
    玉ねぎと合わせると、シャキシャキしておいしそうです♪
    夏野菜の一品として、食べたくなりました~👍

  8. こんにちは☀️
    今日はとても暑く…こんな日はマリネだ!と、
    Youkoさんの動画を拝見して、そう思いました。
    紫玉ねぎと、ズッキーニは無いので胡瓜で作ってみます!🥒😊

  9. おはようございます🙇‍♀️お料理上手で尊敬します🙇‍♂️
    美味しそうですね☺️

  10. YouKoさん❤おはようございます😃ズッキーニて 見た目キュウリみたいだけど 焼いたりすると 芋っぽくなりますよね❤旦那様幸せだな❤プロの方のやる料理は見ていて 参考にしたいです❤さっぱりして美味しそう❤今日も一日よろしくおねがいします❤😊❤💕

  11. おはようございます。
    今回も見やすく、わかりやすく、
    ふむふむしながら見ました。

    笑顔になれました。ありがとうございました😄

  12. ズッキーニはきゅうり🥒と兄弟ですかね🤔アッサリでヘルシーこれから暑い時期にはタマラン一品ですね✨🤤旨そう〜🤤🤤🙌😋

  13. An interesting cucumber salad recipe cooked here by good cooking skill.

    Nice sharing, thank you for your effort.

    Have a fantastic day. Stay blessed. Keep uploading a new video.